Tagliatelle sa pilećim fileom i vrhnjem za kuhanje

Sastojci: 500 g tjestenine Barilla – tagliatelle 300g pilećeg filea 500g vrhnja za kuhanje 40g Sirela parmezana 190g Barilla Pesti alla Genovese sos 2 kašike Basso maslinovog ulja 1 glavica crvenog luka 2 čena bijelog luka 1 mala kašika Himalajske sitne soli 1 mala kašika Kotany mlinac mješavine papra 1 mala kašika Kotany Rustikana mješavine

Avokado sladoled

Tokom vrućih ljetnih dana tražimo osvježenje na razne načine, ali najbolje osvježenje uvijek se krije u neodoljivom sladoledu. Varijacije okusa su brojne a mi preporučujemo da ovaj put izbor bude egzotični avokado i kokosovo mlijeko kao osnova ovog recepta. Brzo i jednostavno napravite svoju omiljenu ljetnu poslasticu, na zdrav i jednostavan način a sve što

Zeleni Smoothie

Smoothie napitak za kratko vrijeme stekao je veliku popularnost i postao nezaobilazan dio svakodnevne ishrane. Kako i ne bi kada obiluje bogatstvom proteina i vitamina, a sve što je potrebno za njegovu pripremu jeste blender i nekoliko sastojaka. Najčešće se konzumira kao lagan i zdrav doručak ili međuobrok koji nas osvježava i brzo vraća nergiju.

Salata sa tunjevinom

Sastojci: 1 konzerva tunjevine 1 paradajz nekoliko listova zelene salate nekoliko listova rukole 2 rotkvice 2 kašike kukuruza šećerca 1 limun So, biber, maslinovo ulje Priprema: Povrće za salatu oprati i isjeći na željenu veličinu. Isjeckano povrće sjedinite u jednu činiju i dodati kukuruz šećerac i tunjevinu ocijeđenu od ulja. Začinite po ukusu i dodajte

Posni šaran

Sastojci: 1 kg šarana 3 čena bijelog luka 1 glavica crnog luka 1-2 kašike brašna 1 kašičica aleve paprike 1 kašičica mješavine začina 1-2 limuna ulje so Priprema: Očistite šarana, te ga isjecite na šnicle širine oko 2 cm. Pripremite mješavinu začina i brašna, a potom svaku šniclu uvaljajte u istu i posolite po ukusu.

Krem čorba od tikvica

Sastojci: 1 veća tikvica 1 srednja glavica crnog luka 2 mrkve Začin od suhog povrća 1 kašika brašna Šolja mlijeka Maslinovo ulje bosiljak Priprema: Crni luk sitno isjeckajte i dinstajte na ulju dok ne dobije zlatnu boju. Mrkvu i tikvicu operite i isjeckajte na kockice te ih dodajte izdinstanom luku. Dodajte vodu kako bi povrće

Kombuča – osvježavajući eliksir prirode

Kombuča je drevno piće koje datira hiljadama godina unazad, a vjeruje se da je prvi put napravljena u Kini, gdje se smatrala eliksirom dugovječnosti. U Evropi je postala popularna tek početkom 20. vijeka, a više o njenom sastavu i benefitima saznajte u našem tekstu. Slijedeći originalnu kinesku recepturu, kombuča se proizvodi samo od prirodnih sastojaka.

Gin – putovanje kroz vrijeme, note i stilove

Gin je piće bogate istorije, koja se proteže kroz vijekove, upečatljivog ukusa, kompleksnog sastava i jedno od omiljenijih u svijetu. Ukoliko i vi spadate u grupu njegovih ljubitelja, pozivamo vas da pročitate nekoliko zanimljivosti o njemu. Korijeni proizvodnje gina Gin je bistro, destilovano alkoholno piće u kom dominiraju arome kleke, cvijeća i svježeg i sušenog

Šparoga – kraljica među povrćem

Ako do sada niste imali priliku da probate šparogu, sigurno ste je barem zapazili po njenom neobičnom izgledu koji podsjeća na izdužen, neprocvjetali pupoljak. Ona je izuzetno cijenjena još od antičkih vremena kada je nazivana i kraljicom povrća, a za ovu laskavu titulu osim odličnog ukusa, zaslužno je još mnogo razloga. Prije nego što je

10 zanimljivosti o jabukama

Upotpunite svoje uživanje u ovom dragocjenom voću i saznajte veoma interesantne činjenice koje se vezuju za jabuke, njihovo porijeklo i primjenu. Jabuka pripada porodici ruža zajedno sa kruškama, kajsijama i bademima. Drvo divlje jabuke može dostići visinu i do dvanaest metara i životni vijek od čak sto godina. Za rast jednog ploda jabuke zaslužna je