Ideje za ukusne jesenje potaže

Prelazni period među godišnjim dobima uvijek se lijepo oslika i na našoj trpezi. Aktuelne jesenje namirnice koje smo željno iščekivali sada postaju dio toplih potaža koji su idealni kada temperature postaju sve niže. U našem blog tekstu za vas smo pripremili nekoliko recepata koji će učiniti da ih zavolite još više. Fini potaž od bundeve

Proljećni kolač od jagoda i bijele čokolade

Sastojci: 500g jagoda 2 kesice pudinga po želji 1l mlijeka 7 kašika šećera 200g petit keksa 200g maslaca 100g bijele čokolade 50g crne čokolade 1 kesica šlaga Priprema: U 100ml hladnog mlijeka umutite puding, a ostatak mlijeka sipajte u šerpu i stavite na ringlu. Kada mlijeko krene da ključa, dodajte šećer i umućeni puding i

Tortilje sa povrćem

Sastojci: 10 komada Dali Sun tortilja 200g Podravka crvenog graha 200g Podravka kukuruz šećerca 200g Podravka graška 200g Podravka Salsa sosa 150g mix pakovanih sjeckanih paprika 20ml Basso maslinovog ulja 2 supene kašike Vitana soja sos umaka 1 mala kašika Aleva kurkume 1 mala kašika Kolmix curry mješavine začina 1 mala kašika Aleva chili u

Tagliatelle sa pilećim fileom i vrhnjem za kuhanje

Sastojci: 500 g tjestenine Barilla – tagliatelle 300g pilećeg filea 500g vrhnja za kuhanje 40g Sirela parmezana 190g Barilla Pesti alla Genovese sos 2 kašike Basso maslinovog ulja 1 glavica crvenog luka 2 čena bijelog luka 1 mala kašika Himalajske sitne soli 1 mala kašika Kotany mlinac mješavine papra 1 mala kašika Kotany Rustikana mješavine

Avokado sladoled

Tokom vrućih ljetnih dana tražimo osvježenje na razne načine, ali najbolje osvježenje uvijek se krije u neodoljivom sladoledu. Varijacije okusa su brojne a mi preporučujemo da ovaj put izbor bude egzotični avokado i kokosovo mlijeko kao osnova ovog recepta. Brzo i jednostavno napravite svoju omiljenu ljetnu poslasticu, na zdrav i jednostavan način a sve što

Zeleni Smoothie

Smoothie napitak za kratko vrijeme stekao je veliku popularnost i postao nezaobilazan dio svakodnevne ishrane. Kako i ne bi kada obiluje bogatstvom proteina i vitamina, a sve što je potrebno za njegovu pripremu jeste blender i nekoliko sastojaka. Najčešće se konzumira kao lagan i zdrav doručak ili međuobrok koji nas osvježava i brzo vraća nergiju.

Salata sa tunjevinom

Sastojci: 1 konzerva tunjevine 1 paradajz nekoliko listova zelene salate nekoliko listova rukole 2 rotkvice 2 kašike kukuruza šećerca 1 limun So, biber, maslinovo ulje Priprema: Povrće za salatu oprati i isjeći na željenu veličinu. Isjeckano povrće sjedinite u jednu činiju i dodati kukuruz šećerac i tunjevinu ocijeđenu od ulja. Začinite po ukusu i dodajte

Posni šaran

Sastojci: 1 kg šarana 3 čena bijelog luka 1 glavica crnog luka 1-2 kašike brašna 1 kašičica aleve paprike 1 kašičica mješavine začina 1-2 limuna ulje so Priprema: Očistite šarana, te ga isjecite na šnicle širine oko 2 cm. Pripremite mješavinu začina i brašna, a potom svaku šniclu uvaljajte u istu i posolite po ukusu.

Krem čorba od tikvica

Sastojci: 1 veća tikvica 1 srednja glavica crnog luka 2 mrkve Začin od suhog povrća 1 kašika brašna Šolja mlijeka Maslinovo ulje bosiljak Priprema: Crni luk sitno isjeckajte i dinstajte na ulju dok ne dobije zlatnu boju. Mrkvu i tikvicu operite i isjeckajte na kockice te ih dodajte izdinstanom luku. Dodajte vodu kako bi povrće

Kombuča – osvježavajući eliksir prirode

Kombuča je drevno piće koje datira hiljadama godina unazad, a vjeruje se da je prvi put napravljena u Kini, gdje se smatrala eliksirom dugovječnosti. U Evropi je postala popularna tek početkom 20. vijeka, a više o njenom sastavu i benefitima saznajte u našem tekstu. Slijedeći originalnu kinesku recepturu, kombuča se proizvodi samo od prirodnih sastojaka.