Upoznajte vrste sireva
Čedar (Cheddar) Spada u tvrde masne sireve sa oko 48% masti. Oštrog je okusa i proizvodi se isključivo od kravljeg mlijeka. Prvi zapisi o čedaru datiraju iz davnog 12. vijeka, iz istoimenog sela okruga Samerset u Velikoj Britaniji. U odnosu na način proizvodnje i period zrenja možete ga probati u različitim okusima – od jakih
- Published in Savjeti, Blog slajder
Kratka istorija sira
Kako to obično stoji sa većinom dobrih stvari tako je i za sir vezano vjerovanje da je nastao potpuno slučajno. Prije gotovo 8 hiljada godina, ljudi su uvidjeli da se prilikom transporta mlijeka na visokim temperaturama, mijenja njegova struktura i miris. Sve od tada do današnjih dana, sir je postao nezaobilazna, i mnogima omiljena namirnica
- Published in Savjeti
Hrana za ljeto i vitku liniju
Ljeti se obično pitamo kako se zdravo hraniti i ne dobiti dodatne kilograme? Navodimo neke od namirnica koje treba, naročito ljeti, koristiti u ishrani. Grejpfrut Iako grejpfrut nema magična svojstva za sagorijevanje masti, on osobama koje posebnu pažnju posvećuju ishrani može pomoći da osjećaju sitost sa manjim unosom kalorija. To se pripisuje izobilju rastvorljivih vlakana
- Published in Savjeti
Šta jesti prije jutarnje trke?
Sigurno ste se često zapitali šta jesti prije jutarnjeg trčanja. Da li trčati praznog stomaka, popiti kafu prije trčanja ili obilno doručkovati sigurno su neka od pitanja koja su trkači početnici sebi postavili. Ukoliko ste odlučili ove godine ozbiljno da se posvetite trčanju i plan vam je istrčati polumaraton ili štafetu onda znate da se
- Published in Savjeti
Očuvajte svježinu začinskog bilja
Vezica biljnih začina na kuhinjskom pultu unosi pravu čaroliju mirisa u naš prostor za kuvanje. Uživamo u pripremi jela, znajući da će svaki zalogaj nositi tu lijepu aromu. Ali ukoliko se desi da bilje ne iskoristimo u istom danu, ono počinje da se suši i gubi svoju čar. Zato smo za vas smo pripremili nekoliko
- Published in Savjeti, Featured tekst
Savjeti za pripremu ajvara
Dom ispunjen mirisom pečenih paprika, uz smijeh i druženje sa dragim ljudima koji nam pomažu u pripremi, čine da uživanje u prvom zalogaju domaćeg ajvara bude još ljepše. Vrijeme i pažnja poklonjeni njegovoj pripremi uvijek se višestruko isplate u momentu kada ga poslužite. Ako ste planirali da ove jeseni zasučete rukave i krenete sa pripremom,
- Published in Savjeti
Bundeva – od savršene dekoracije do ukusnog glavnog jela
Pored rascvjetalog proljeća, jesen je najšarenije godišnje doba tokom kojeg imamo priliku da okitimo našu trpezu voćem i povrćem raznih boja i ukusa. Jedna od značajnijih povrćki u čijim jesenjim nijansama možemo uživati sve do praznične zime je svakako bundeva. I zato je pravo vrijeme da već danas obogatimo svoj ambijent i kuhinju žuto-narandžastim nijansama.
- Published in Savjeti
Kako odabrati kvalitetno maslinovo ulje?
Maslinovo ulje neizbježan je dodatak svakoj izbalansiranoj ishrani i preporučljivo je da ga koristimo svakodnevno. Prije nego što počnemo da uživamo u njegovim veličanstvenim blagodetima, važno je da znamo na šta treba da obratimo pažnju kako bismo bili sigurni da smo za sebe i svoje najbliže odabrali najbolje. Ekstra djevičansko maslinovo ulje Najkvalitetnije je ulje
- Published in Savjeti
Naučite zalivati cvijeće na pravilan način
Da bi biljke koje gajite u svom domu uspijevale i rasle potrebno ih je pravilno njegovati tokom cijele godine, s posebnom pažnjom ljeti kada su dani sparni i vrući. Različite vrste biljaka zahtijevaju i različitu njegu, pogotovo zalivanje. Balkonsko i vrtno cvijeće, zbog cjelodnevne izloženosti direktnim sunčevim zrakama, zahtijeva skoro svakodnevno zalivanje, najbolje uveče kada
- Published in Savjeti
Top 3 namirnice za proljetni detoks
Za proces detoksikacije nisu vam potrebne rigorozne dijete jer je organizam sam sposoban za to, samo mu je potrebno pomoći, tj. omogućiti odgovarajuće namirnice. Mislite o tome šta jedete i već ste korak bliže stvaranju zdravih navika. Neke namirnice će vam pomoći više od drugih, pa ćemo upravo njima posvetiti nekoliko riječi. Izdvajamo tri osnovne
- Published in Savjeti